地域商社 2024.11.26 UP

ハーベストフェスティバルで都農マリアージュ書籍をお披露目しました

　11月10日(日)ワイナリーの丘で開催された、株式会社都農ワイン主催のハーベストフェスティバル2024にて、「都農マリアージュプロジェクト」の軸となる書籍「都農マリアージュみんなが喜ぶワインのおかず」を来場者の皆さんの前でお披露目しました。

　9時にイベントが開始してまもなく、書籍掲載のオリジナルレシピを考案してくださった“ワインのおつまみ研究家”大橋みちこさん、書籍の企画・制作を進めてくださった(株)ぐるなび地域活性化起業人の齊藤優輝さんほか、ディレクターの皆さんをはじめ、同プロジェクトメンバーである(株)都農ワイン、(株)都農まちおこし屋、弊財団の担当者が登壇。「都農マリアージュBOOK出版お披露目」をしました。

　その後、来場した親子に参加していただき実食タイム！
お母さんも二人の娘さんも「美味しい！」と言って食べてくださいました。
そんな皆さんを見て、大橋さんもMCの黒木梨澄さんも笑顔に。
「ワインのおかず」というタイトルではありますが、子どもやワインを飲まない方にも喜ばれる料理だということが伝わったのではないでしょうか。

ステージでのお披露目と実食が終わると、多くの方がブースに来てくださいました！
書籍を目当てに「今日はこの本を買うために来ました！」「違う地域に住んでいる娘が大橋さんのファンなんです！」と言って買っていってくださる方もいました。

10時になると、料理も販売スタート。
Aセット＜かぼちゃとたくあんとクリームチーズのサラダ＋牛すじポン酢＞とBセット＜ジャーマン菊芋＋ニラバタートースト＞を30箱ずつ用意しました。
かぼちゃとたくあんという意外な組み合わせに驚きつつも、試食を召し上がって「おいしい！」と気に入ってくだる方や、「菊芋好きなんです！」と喜んでくださる方もいて、おかげさまで12時半ごろには完売！
調理担当職員は、前日から仕込みをし、当日も早朝から調理に励み、(玉ねぎのカットで)流した涙も報われました。

　午後になると、ステージで本プロジェクトの公式アンバサダー任命式を行いました。
書籍内の「つくってみた」コーナーにご協力いただいた、丸の内ハウス統括マネージャー玉田泉さん、石巻グランドホテル専務小野寺夢津子さん、元株式会社モスフードサービス専務取締役田村茂さんにもお越しいただき、プロジェクトメンバーから任命書が交付されました。
アンバサダーの皆さんには、今後、プロジェクト推進のため、様々な機会で都農町のワインと食をPRしていただき、認知度向上にご尽力いただきます。