文明|BUNMEI 2025.05.06 UP

「やさしさつのるお弁当」5月7日より販売開始

 2025年5月7日(水)より、BUNMEI CAFEにて「やさしさつのるお弁当」の販売を開始いたします。

 本商品は、地域の魅力を発信する『都農マリアージュ』プロジェクトの一環として企画したものです。都農町の自然の恵みである多彩な食材と、同じ風土で育ったぶどうからつくられるワインとの“マリアージュ(組み合わせ)”をテーマに、日々の食卓を通して地域の魅力を再発見していただくことを目指しています。

 お弁当には、2024年秋に発売されたレシピ本『みんなが喜ぶワインのおかず』に掲載されたメニューから、季節の料理を取り入れています。地元産の素材をふんだんに使い、心も体もやさしく満たす味わいに仕上げました。

調理担当・甲斐よりコメント
『やさしさつのるお弁当』には、これから都農の新しい魅力として広めていきたい『都農マリアージュ』プロジェクトの一環で発売中の書籍『みんなが喜ぶワインのおかず』から、週替わりで2〜3品のレシピを取り入れます。まだあまり知られていないけれど、ちょっとワクワクするような味の出会いを楽しんでいただけたら嬉しいです。
また、使用する食材は安心・安全を第一に、それぞれに合った丁寧な下処理を行い、やさしい味わいと、見た目にもホッとする仕上がりを心がけています。

<商品概要>
商品:やさしさつのるお弁当 税込680円
   / 惣菜 税込350~450円 / みそ玉 税込120円
販売開始:2025年5月7日(水)
販売時間:11:00~17:00
販売場所:BUNMEI CAFE
販売定休日:水・土日祝
・数量限定のため、売り切れ次第販売終了となります。
・お弁当は2種類をご用意し、週替わりで内容が変わります。
・今後、販売する曜日が増える可能性があります。

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